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桑葚如何制作果醬

健康更新时间:2024-05-09 13:55:31

桑葚如何制作果醬?，現在小編就來說說關于桑葚如何制作果醬?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

桑葚如何制作果醬

1、将桑葚倒入盆中，加水，然後再加一點面粉，攪拌浸泡一會，可以吸附掉表面的灰塵，然後再用清水多沖洗幾遍。 2、準備一個不粘鍋，将桑葚和白糖一起加入鍋中，不用加水，因為桑葚在熬制過程中會出很多汁，直接開大火，剛開始的時候要不停攪拌。 3、待鍋中白糖全部融化并且桑葚大量出汁以後，轉中火滿滿熬煮50分鐘左右，中間看情況攪拌幾次，不糊鍋就行。 4、切一個檸檬，去籽，擠出檸檬汁到一個小碗裡備用。 5、等到桑葚醬變濃稠，加入檸檬汁繼續熬煮，檸檬汁不僅可以調和口感，還能延長保質期。 6、準備一碗涼水，取一點點醬汁，滴到水裡能成型，就可以關火了。 7、将熬好的桑葚醬倒入無水無油的密封罐裡，放入冰箱，早餐夾到面包裡吃，味道超贊哦。開保存收藏，明年試試吧~,

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