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清香檸檬蛋糕教程

美食 更新时间:2025-01-29 10:50:43

  1、将檸檬刨成屑和細砂糖攪拌勻(沒有刨刀就用小刀取檸檬皮然後再切絲切粒)。

  2、分次加入蛋液到檸檬屑中,充分攪拌均勻。

  3、再分别加入君度酒、牛奶攪拌均勻。

  4、再加軟化的黃油拌低筋面粉。

  5、高筋面粉和泡打粉過篩。加入到軟化的黃油拌低筋面粉中再攪拌均勻。

  6、模具刷上黃油,将面糊倒入模具中。

  7、放入預熱好烤箱,上下火160度,烤30分鐘。

  8、出爐後可以刷上檸檬水,更香。

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