1、海兔幹的水發方法:先用涼水清洗一下,随後加涼水浸泡12-24小時,其間換水1-2次,浸泡到變軟無硬感為準。
2、海兔幹的食用方法:海兔吃法很多,炖、炒、幹煸都可以。
3、海兔幹的做法:首先準備一碗溫開水,取幾個烏賊放進去,泡1-2個小時,泡軟後以清水洗淨外表,去除雜質,用刀切成片,就可以下鍋了。(在做時一定要先放烏賊,後放菜,這樣燒出來的味道才好吃)。
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