1、材料:紅心火龍果,糯米粉,花生碎,黑芝麻,白糖,色拉油。
2、首先我們将紅心火龍果去皮切塊,放入榨汁機中榨成汁備用。
3、然後将紅心火龍果泥倒入一個盆中,加入兩大勺的糯米粉,揉成面團。
4、接着我們在一個碗中放入适量的花生碎,黑芝麻。
5、然後我們再放入适量的白糖與色拉油,攪拌均勻作為湯圓餡備用。
6、接着我們在揉好的面團上揪一塊小面團,用手按扁,包上調好的餡,團成球。
7、然後我們起鍋燒水,水開下入做好的湯圓,煮熟裝入盤中。
8、最後美味的湯圓就制作完成。
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