1、準備白開。
選擇泉水或者井水,沒有可以用礦泉水代替,煮沸後,涼至65或者80度,然後備用。注意超過80度的水溫,會破壞掉枸杞裡的養分,湯色也會發生改變。
2、洗枸杞茶。
先準備一下玻璃杯,放30粒左右的枸杞進杯中,加入溫水先浸泡30秒,進行洗茶,洗好後,将茶倒掉即可。
3、沖泡枸杞茶。
将溫白開倒入枸杞茶杯中,第二沖泡加入溫水後,靜置2分鐘,就可以開喝了,枸杞茶可以重複沖泡,每次喝到。
剩下1/3水時,就可以再加入溫水,直到無色為止。
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