1、西紅柿洗淨,用刀在上面開十字口。
2、放在開水裡燙一下,西紅柿皮很好的就剝落了。
3、剝掉皮的西紅柿切成丁。
4、雞蛋打入碗中加一滴醋打散。
5、熱鍋倒少量油先炒雞蛋,炒好的雞蛋盛出備用。
6、炒鍋雞蛋的鍋裡不用倒油,直接倒入西紅柿炒出汁。
7、放入一包海帶絲炒勻,放一點番茄醬提提味。
8、下入炒好的雞蛋,拌勻即可食用。
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