1、毛肚200g,小土豆1個,竹簽适量,火鍋底料50g,耗油1大匙。
2、白糖 1.5小匙将毛肚洗淨(反複清洗),切片,用竹簽子穿好,備用。
3、土豆,去皮,洗淨,切1-2毫米薄片,用竹簽子穿好,備用。
4、開火,上鍋,中火,鍋預熱,倒入火鍋底料,炒出紅油,倒入醬油、耗油、白糖翻炒出香味。
5、麻辣燙料炒好,倒入清水750ml,蓋蓋轉大火,将水燒開。
6、把準備好的毛肚串和土豆片串放入鍋中,煮繼續大火燒開,轉小火煮熟,就可以出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!