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香蕉蛋餅的做法和配方

美食 更新时间:2024-12-25 09:28:19

  1、準備好雞蛋、香蕉、和少許糯米粉或者面粉。

  2、雞蛋打散,香蕉切片。

  3、把2者一起倒入料理機攪拌3到5秒鐘。(不要長過5秒)

  4、攪拌後倒入碗中。

  5、加入少許面粉。

  6、輕輕攪拌成無顆粒的面糊。

  7、平底鍋開小火稍稍預熱,抹上一層薄油。

  8、倒入一半雞蛋面糊,轉動鍋使其成圓形。

  9、底部煎熟後,翻一面,繼續煎熟即可。

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