1、食材:芹菜400g,牛肉醬10g,食鹽3g,香油5g。
2、将芹菜去掉葉,放在水中清洗幹淨。
3、将清洗幹淨的芹菜切成小段。
4、在鍋中放入适量水。
5、将水燒開。
6、将切好的芹菜放入鍋中。
7、在水中淖兩分鐘。
8、将淖好水的芹菜盛起來裝在盤中。
9、加入适量食鹽。
10、加入适量香油。
11、加入适量牛肉醬。
12、攪拌均勻後,美味的芹菜就可以享用了。
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