1、食材:純牛奶适量,澱粉适量,白糖适量,雞蛋适量,面包糠适量,食用油适量。
2、準備純牛奶,倒入鍋中。
3、加入一勺澱粉、一勺糖,攪拌均勻,熬至粘稠。
4、盛出放入容器内,在冰箱冷藏一個小時。
5、取出冷藏好的鮮奶,切條。
6、将牛奶糖裹上幹澱粉、蛋液,最後裹上面包糠。
7、油溫六成熱,下鍋炸,炸至金黃酥脆即可撈出食用。
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