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做玉米窩窩頭的方法

美食 更新时间:2024-12-27 02:56:58

  1、原料:玉米粉500克,糯米粉50克。

  2、調料:白糖50克,熱水。

  3、制作方法:将玉米面、糯米粉用熱水加白糖和勻揉成面團,下劑後用手捏成窩窩形狀,上籠蒸熟即成。

  4、風味特色:玉米香味濃郁,甜香軟糯。

  5、技術要領:玉米粉要選用糯玉米制作的粉。

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