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青椒炒雞丁的做法

美食更新时间:2025-01-24 04:19:19

　　1、主料：雞腿5個，青椒100g。

　　2、配料：油适量，鹽适量。

　　3、雞腿退冰洗淨。

　　4、洗淨的雞腿去皮去骨。

　　5、将雞退肉切丁。

　　6、加入鹽和料酒稍稍腌制一會。

　　7、青椒切丁備用。

　　8、将腌制好的雞丁丢入國内翻炒。

　　9、炒到變色後加入料酒生抽調色少許鹽調味。

　　10、加入事先切好的青椒。

　　11、加入适量鹽調味。

　　12、待湯汁收的差不多了即可。

　　13、最後裝碗即可。

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