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青椒炒雞丁的做法

美食 更新时间:2024-09-28 02:58:12

  1、主料:雞腿5個,青椒100g。

  2、配料:油适量,鹽适量。

  3、雞腿退冰洗淨。

  4、洗淨的雞腿去皮去骨。

  5、将雞退肉切丁。

  6、加入鹽和料酒稍稍腌制一會。

  7、青椒切丁備用。

  8、将腌制好的雞丁丢入國内翻炒。

  9、炒到變色後加入料酒生抽調色少許鹽調味。

  10、加入事先切好的青椒。

  11、加入适量鹽調味。

  12、待湯汁收的差不多了即可。

  13、最後裝碗即可。

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