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怎麼樣做蛋撻

美食更新时间:2024-11-19 09:28:58

　　1、将100g牛奶倒入盆中。

　　2、加25g白砂糖并攪勻。

　　3、加入65g淡奶油，順着一個方向攪勻。

　　4、将兩個打散的雞蛋倒入盆中，順一個方向攪勻。

　　5、攪勻的樣子。

　　6、将較好的蛋液過篩，去除雜質。

　　7、将12個蛋撻皮在烤盤擺好。

　　8、将蛋液倒入塔皮，每個撻皮八分滿就好，可以根據自己口味放入水果（倒蛋液之前放）。

　　9、烤箱180度預熱兩分鐘，放入蛋撻。

　　10、180度三十分鐘（根據自己的烤箱調整）。

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