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花生雪花酥的做法花生雪花酥怎麼做

美食更新时间:2024-11-27 09:35:24

　　準備食材。

　　花生放入烤箱中層，無需預熱，170度烤7～8分鐘。

　　花生微微出油，表皮裂開就是熟了。

　　蔓越莓切碎。

　　花生＋蔓越莓＋小餅幹放入碗中混合均勻待用。

　　模具鋪滿奶粉待用。

　　小火将黃油完全融化成液态。

　　加入棉花糖翻炒。

　　直到融化成液态。

　　加入奶粉，快速翻炒均勻。

　　加入混合食材。

　　用橡皮刮刀将食材大緻混合。

　　帶一次性手套不停從中間向兩邊翻動，确定糖絲均勻覆蓋在所有食材上。

　　将雪花酥鋪在模具内，并在表面也撒上奶粉(沒有模具就用不粘烤盤整形)

　　待雪花酥冷卻後切塊，裝袋封口就完成了。

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