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鲫魚湯的做法産婦下奶

美食 更新时间:2024-12-23 23:10:05

  1、做下奶鲫魚湯,首先将鲫魚收拾幹淨,鍋中放油将鲫魚兩面煎至發黃,放入熱水,加少量姜,大火煮開,改成小火,熬至湯變為奶白色,加鹽、蔥花,出鍋,喝前放些香麻油。

  2、鲫魚具有較高的營養價值,優質蛋白含量高,且脂肪含量少,易于消化吸收。非常适合産後婦女食用,既能補充産婦因生産造成的體能虛弱,又能通乳催奶。為了提高鲫魚湯的功效還可以在湯中加入白蘿蔔,豆腐等食材。香麻油,白蘿蔔還能起到潤腸通便的作用。

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