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真正好吃的鲫魚湯

健康更新时间:2024-12-04 08:34:07

真正好吃的鲫魚湯（大廚私藏20多年的鲫魚養生湯你一定不要錯過）1

這道鲫魚湯含有優質蛋白質具有增強體質，通乳以及美容抗皺，特别是眼睛視力不好的更要多喝點魚湯，加了枸橘可以清肝明目，淮山和黨參補脾養胃，補肺生津止咳。玉竹主要是一味中藥，含豐富的維生素A，不但改善體質虛弱還可以改善皮膚的作用，使皮膚更加光滑，喝一口魚湯，鮮味頓時遍布每一個味蕾……

By 梓芙

用料

鲫魚 3條
淮山 100克
黨參 2條
玉竹 6片
枸橘适量
姜片 5-6片
鹽适量

做法步驟

真正好吃的鲫魚湯（大廚私藏20多年的鲫魚養生湯你一定不要錯過）2

1、1.鲫魚裡面的黑膜要清洗幹淨，鍋燒紅下油燒開再把鲫魚放去煎成兩面金黃

真正好吃的鲫魚湯（大廚私藏20多年的鲫魚養生湯你一定不要錯過）3

2、2.備好食材

真正好吃的鲫魚湯（大廚私藏20多年的鲫魚養生湯你一定不要錯過）4

3、3.把魚倒成肉碎，就可以把姜和其它食材一起下鍋加上水煮50分鐘

真正好吃的鲫魚湯（大廚私藏20多年的鲫魚養生湯你一定不要錯過）5

4、4.奶白色的營養魚湯就做好了

真正好吃的鲫魚湯（大廚私藏20多年的鲫魚養生湯你一定不要錯過）6

5、5.用過濾網的勺子過濾一下湯渣，這樣就不用擔心湯有魚刺卡喉嚨了，大人小孩都放心喝

鲫魚的營養功效

1.增強抗病能力

肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心髒病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。

2.通乳汁

自古以來鲫魚就是産婦的催乳補品，吃卿魚可以讓産婦乳汁充盈。

3.明目益智

鲫魚子能補肝養目，鲫魚膽有健腦益智的作用。

4.美容抗皺

鲫魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成起到了良好的強化作用，尤其對壓力，睡眠不足等精神因素導緻的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

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