1、田螺一類的食物。這種動物生長在淺水灘,工業化的發展讓我們的生态環境也越來越經不起折騰了,很多地方的水都受到了影響,污染程度各不相同,在這種環境下生長出來的田螺裡面很容易就會有大量的寄生蟲,人們吃了就會受到感染。
2、醉蟹。這是南方非常受歡迎的一種菜品,幾乎每個比較出名的酒樓都會有這道菜,它的制作方法是将活生生的螃蟹,不經過殺生進行内外的消毒殺菌就直接放在酒裡泡着,它裡面的寄生蟲不能得到全部的殺死,被人吃進體内就會轉移到人體内。
3、生魚片。現在的人為了追求肉質的新鮮感,都喜歡吃半生不熟的肉,生魚片就是其中一種,這種食物種如果處理不好就會含有大量的肝吸蟲,所以我們盡量還是要吃做熟的肉類。
4、泥鳅。随着中醫的逐漸興起,中醫中很多的藥材也收到了很大的歡迎,其中泥鳅就是一種,它有去火解毒的作用,但是它也要經過高溫的處理才能安心的吃。
5、小龍蝦。這種一開始是作為入侵物種的動物在中國結束了它猛烈的勢頭,栽在了中國廚師的菜鍋裡,由于适應能力太強,你在任何一條水溝裡都可以看到它的身影,以至于它體内還有了大量的不幹淨的物質。
6、楊梅。楊梅的味道是很多人都喜歡的,到了夏天就會買一些放在家裡吃,但是吃也要注意處理,它長在樹上會有很多細小的蟲子鑽進去,在吃之前要用化鹽的水去泡一段時間才可以吃。
7、菱角,它生長在小池塘水下,很容易進去寄生蟲,在食用前也要仔細處理。
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