菠菜米粉輔食-tft每日頭條

菠菜米粉輔食

健康更新时间:2024-08-27 01:20:55

大家好，我第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！

有了寶寶才發現，小孩子的輔食原來這麼講究，既要無糖、無鹽、無添加，又要安全、綠色、健康，但是符合要求的産品真是少之又少，好不容易選到了，價格又貴出天際，應該有不少寶媽硬着頭皮、縮衣減食，盡最大努力給孩子提供最好的。

菠菜米粉輔食（菠菜太多吃不完）1

但是，最好的不一定最貴，就像今天這款自制菠菜粉，純天然、純綠色、無任何添加，買一把菠菜的錢就能換一桶菠菜粉，可以安心的給孩子做菠菜面、菠菜小饅頭、菠菜餅幹等等健康又營養的輔食，絕對的平價輔食裡的戰鬥機。

菠菜米粉輔食（菠菜太多吃不完）2

【自制菠菜粉】

第一步：摘洗

首先我們準備洗淨的菠菜一盆，把葉片逐個剪下，葉片上面的葉綠素多，我們隻用葉片，菠菜莖丢掉不要。

菠菜米粉輔食（菠菜太多吃不完）3

第二步：焯水

鍋内燒水，大火把水燒開，把菠菜葉放入鍋中焯水40秒左右，菠菜葉斷生變軟後撈出，放入清水中透涼。焯水能更好的去除菠菜中的草酸，吃起來安全放心。

菠菜米粉輔食（菠菜太多吃不完）4

第三步：晾幹

然後把菠菜撈出來，用手攥出水分。

菠菜米粉輔食（菠菜太多吃不完）5

再放入紗布中，用紗布擠一次水，盡量減少菠菜葉中的水分。

菠菜米粉輔食（菠菜太多吃不完）6

然後把擠幹水分的菠菜葉打散，逐個攤在廚房吸水紙上，再吸一次水分，使菠菜處于無水狀态。

菠菜米粉輔食（菠菜太多吃不完）7

第四步：烤幹

把晾幹水分的菠菜葉擺在烤盤中、放入烤箱，擺的時候要把葉片鋪開、攤均勻，這樣能更快烤幹。用80度的溫度，先烤80分鐘。

菠菜米粉輔食（菠菜太多吃不完）8

80分鐘以後，取出菠菜葉看一下，還沒有完全幹透，然後再烤20分鐘，繼續加熱。

菠菜米粉輔食（菠菜太多吃不完）9

等菠菜完全幹透，用手一捏就碎時，把菠菜從烤箱中取出來，放在一邊晾涼。

菠菜米粉輔食（菠菜太多吃不完）10

第五步：打粉

把晾涼菠菜葉倒入打汁機中，打成細粉。

菠菜米粉輔食（菠菜太多吃不完）11

第六步：過篩

打好以後過篩篩一下，篩的時候盡量選用細篩子，這樣菠菜粉更加細膩。

菠菜米粉輔食（菠菜太多吃不完）12

好了，安全健康無添加的菠菜粉就制做好了，家裡有寶寶的一定要記得收藏，自制的更放心。

菠菜米粉輔食（菠菜太多吃不完）13

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