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薄脆怎麼保存

生活 更新时间:2024-07-18 20:17:18

  1、首先将炸好的薄脆放在陰涼通風處,使其變涼。變涼後将薄脆裝入保鮮袋或塑料袋中。這樣可以充分隔絕水氣,以免使薄脆返潮。然後放入冰箱的保鮮室進行保存即可。

  2、薄脆北京地區著名的地方傳統小吃之一。薄脆,顧名思義,即薄又脆,但薄而不碎,脆而不艮,香酥可口。二十世紀三、四十年代,在北京吃早點,常向賣炸油餅的要個薄脆。

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