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家裡如何做瓦罐湯

美食 更新时间:2024-11-27 21:52:03

  1、料:香菇4個,豬肉丸7個,香菜1根,鹽半勺,五香粉半勺,味精1/4勺,老抽一勺。

  2、将香菇去根,洗淨,切十字花刀。

  3、将香菇放入瓦罐。

  4、準備好豬肉丸。

  5、将肉丸放入瓦罐。

  6、放入五香粉。放入鹽。

  7、放入老抽。

  8、放入适量水,放在燃氣爐上,大火煮沸後,轉小火。

  9、香菇炖熟後即可關火,放入味精。

  10、灑上香菜即可食用。

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