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奶香南瓜沙拉怎麼做

美食 更新时间:2025-01-11 08:11:21

  1、材料:小南瓜1/2個,牛奶400ml,白砂糖2茶匙(10g),去皮花生米2茶匙(10g),番茄1/2個,番茄沙司2茶匙(10g),鹽1茶匙(5g),黑胡椒粉1/2茶匙(3g),橄榄油1/2茶匙(5ml),辣椒仔汁1/2茶匙(3ml),玻璃生菜1片,蘇打餅幹2片

  2、小南瓜去皮去籽,切成小塊;番茄切成小塊。

  3、南瓜塊放入小湯鍋中加熱煮至成熟,離火晾涼。

  4、将南瓜塊同牛奶一同倒入多功能食品加工機中,加入花生,用其攪拌功能将南瓜塊攪成南瓜泥。

  5、将南瓜泥盛出,放入用玻璃生菜做的碗中,把番茄塊、鹽、黑胡椒粉和橄榄油6、再次放入多功能食品加工機中攪打成番茄汁。

  7、最後澆在生菜碗中的南瓜泥上,旁邊配上蘇打餅幹即可。

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