1、新鮮毛豆米洗淨備用;
2、火腿腸一根切成細丁加入毛豆米中;
3、杭椒3個切小段,蒜2~3瓣切碎備用;
4、鍋中入适量油,先下蒜碎煸香;
5、再下杭椒碎也煸香;
6、倒入毛豆米和火腿腸煸炒一會兒,中途點入一點清水翻炒;
7、接着調入适量鹽,生抽,蚝油翻炒均勻;
8、最後調入一勺黃豆醬,少許胡椒和雞精翻炒均勻即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!