1、主料:蕨菜500克、花生油5毫升、鹽2克、蒜10克、雞粉1克。
2、準備好新鮮的蕨菜,洗淨,留嫩芽;
3、清水煮沸,放入洗淨的蕨菜,汆燙;
4、撈出,過冰水;
5、熱鍋,倒油,煸香蒜蓉;
6、加入汆燙好的蕨菜翻炒;
7、放鹽炒均即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!