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如何制作夏日水果果凍

美食 更新时间:2024-08-02 17:09:47

如何制作夏日水果果凍?#吃在中國#夏天天氣特别炎熱,三伏天更是讓人煩躁不安,孩子也不往外跑了,今天女兒在家對我說,爸爸,你給我做個果凍吃吧,正巧家裡有一些桃子,還有白涼粉,材料簡單,純天然沒有添加劑,關鍵是做起來簡單不麻煩,今天小編就來說說關于如何制作夏日水果果凍?下面更多詳細答案一起來看看吧!

如何制作夏日水果果凍(夏天教你在家自制晶瑩剔透水果果凍)1

如何制作夏日水果果凍

#吃在中國#夏天天氣特别炎熱,三伏天更是讓人煩躁不安,孩子也不往外跑了,今天女兒在家對我說,爸爸,你給我做個果凍吃吧,正巧家裡有一些桃子,還有白涼粉,材料簡單,純天然沒有添加劑,關鍵是做起來簡單不麻煩。

【準備食材】:清水700ml,白涼粉100克,白糖100克,桃子1個。

【制作步驟】:

1、先把桃子清洗幹淨,切成小一點的丁

2、倒入700ml清水,放入100克白糖,攪拌均勻後,放入桃丁,糖的用量沒有具體的标準,如果不喜歡吃太甜,怕孩子吃多了對牙齒不好,可以少放一點點。

3、水開後,倒入白涼粉,均勻攪拌,轉中火10分鐘

4、10分鐘後鍋裡變得稍微粘稠,咱們找一個模具裝入,不要一次倒滿,先倒滿底部,等粘稠的液體稍微凝固再把水果放上去,剩下的溶液也要倒進去,如果你覺得麻煩,也可一次倒入,這樣水果會全部在一層上。

5、等果凍冰凍好之後,就可以脫模了,按照這個方法,可以制作出不同口味的果凍,藍莓、草莓、菠蘿、芒果、桔子、火龍果等等都可以制作,吃着放心,無添加色素,不比成品的差,喜歡的小夥伴趕緊試試吧!

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