1、食材:香腸400g、大蒜苗100g。
2、将大蒜苗洗淨切好備用;
3、将香腸洗淨切成片備用;
4、在鍋中放入适量油;
5、加入切好的蒜沫炒出香味;
6、倒入切好的香腸片;
7、迅速翻炒一會;
8、加入切好的大蒜苗;
9、迅速翻炒一會,因為香腸本身放了鹽,是鹹的,根據實際情況決定是否加鹽;
10、起鍋,美味的炒香腸就做好了。
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