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怎樣腌辣椒又脆又好吃

美食更新时间:2025-01-10 16:18:00

　　1、在制作美味的腌青椒之前，首先準備好适量的青椒蒂，把青椒清洗幹淨去掉青椒蒂。然後放在案闆上，切成小塊放入一個幹淨的盆中。

　　2、這是往青椒塊的盆中，加入少許的食用鹽,香油,雞精,生抽，然後再準備幾個大蒜子拍碎切成碎末放入盆中。之後用筷子攪拌均勻，攪拌均勻之後放置一邊腌制3至4分鐘左右。

　　3、四分鐘之後，青椒快也就腌制好了，将青椒快倒入一個幹淨的盤子中，簡單美味的腌辣椒就制作完成了。

　　4、溫馨提示:制作這樣美味的腌青椒，最好選用老一點的青椒，那樣更加美味。

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