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新鮮魚腥草的食用方法

美食 更新时间:2024-12-27 19:37:33

  1、把豬肺的支氣管口指向自來水龍頭往裡注水,待豬肺澎漲到不可以再澎漲的情況下,把裡邊的鮮血擠壓,這般反複數次,直到豬肺色調變化為粉色或乳白色,再侵泡30分鐘,切片,汆水撈出;

  2、熱鍋不用加點油,将豬肺倒進煸炒至水幹,盛起;

  3、魚腥草根浸洗幹淨,羅漢果清洗;

  4、燒開瓦鍋裡的冷水,放進全部原材料,文火燒開,轉中文火煲一個半小時,下鹽調料就可以食用。

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