tft每日頭條

 > 美食

 > 虎皮鹌鹑蛋怎麼做

虎皮鹌鹑蛋怎麼做

美食 更新时间:2025-02-22 04:24:56

  1、涼水下鍋,将鹌鹑蛋放入鍋中,水開之後煮5分鐘即可煮熟。

  2、煮熟後撈出,放涼之後去掉外殼,留着備用。

  3、鍋裡倒油,油溫至8成熱,把剝好的鹌鹑蛋下入鍋中,炸一分鐘就可以,表皮成皺紋撈出備用。

  4、另起鍋,放油,下入幹辣椒,麻椒,蔥,姜給它爆香,再加入火鍋底料,炒至火鍋料散化,之後再加入生抽,耗油,料酒,老抽把料炒香。

  5、放入鹌鹑蛋,鍋内加水,再加入鹽,雞精,白糖調味。

  6、小火煮10分鐘,大火收幹湯汁即可完成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved