1、主料:淡水魚丸200g、鐵棍山藥4根、黑木耳1把、油鹽适量、姜蔥末适量、小蔥适量、鮑魚汁适量、胡椒粉适量、香菇幾顆、紅辣椒1個。
2、準備好原材料;
3、鍋中放适量的油,下入蔥姜末爆香;
4、倒入山藥、香菇和黑木耳翻炒;
5、翻炒一會兒後放入魚丸;
6、倒入泡過香菇的水, 加入鮑魚汁;
7、加蓋焖煮十五分鐘;
8、加入适量的鹽調味;
9、最後加入紅辣椒片翻炒均勻;
10、起鍋裝入碗中, 表面撒些小蔥末。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!