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夏天家常菜有哪些

美食 更新时间:2024-12-28 22:11:10

夏天家常菜有涼拌魔芋、青椒炒豆腐皮、蚝油生菜等。以蚝油生菜為例,一共三個步驟,下面是蚝油生菜詳細操作:

第一步:洗淨

生菜洗淨。

第二步:撈出擺盤

鍋中水開,加鹽,幾滴油,放入生菜撈出擺盤。

第三步:淋醬汁

蒜切末,鍋中熱油爆香。加生抽、蚝油、清水、鹽攪拌至煮開變濃稠即可将醬汁淋在生菜上。

總結:以上就是關于夏天家常菜有哪些的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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