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吃什麼水果對肝髒好

健康 更新时间:2024-11-23 20:25:08

  1、蘋果

  蘋果被中醫認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子,其性味酸、寒、無毒,可化痰止咳,健胃消食,消腫止痛,果肉風味甜酸适口。

  青蘋果更利于牙齒和骨骼強壯,具有養肝解毒的祛病養生功效,并能對抗抑郁症,因此較适合年輕人食用。此外,青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長,防止牙床出血。

  2、草莓

  草莓所含的胡蘿蔔素合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。對于肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。

  挑選草莓要堅持“三不”原則:不能挑選畸形的,不能挑選個頭兒特别大的,不能挑選顔色特别紅的。最好選外形勻稱、顔色為自然紅且根部葉子處還有一小圈淡白色的果實。這樣的草莓可以在冰箱裡保存兩三天。

  3、荔枝

  據《本草綱目》上記載,荔枝具有強肝健胰的功效,其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分,不僅可及時補充機體所需,而且還具有促使人血液循環順暢、滋陰養肝的功效。

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