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吃什麼水果對肝髒好

健康更新时间:2024-07-29 15:06:12

　　1、蘋果

　　蘋果被中醫認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風味甜酸适口。

　　青蘋果更利于牙齒和骨骼強壯，具有養肝解毒的祛病養生功效，并能對抗抑郁症，因此較适合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。

　　2、草莓

　　草莓所含的胡蘿蔔素合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。

　　挑選草莓要堅持“三不”原則：不能挑選畸形的，不能挑選個頭兒特别大的，不能挑選顔色特别紅的。最好選外形勻稱、顔色為自然紅且根部葉子處還有一小圈淡白色的果實。這樣的草莓可以在冰箱裡保存兩三天。

　　3、荔枝

　　據《本草綱目》上記載，荔枝具有強肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時補充機體所需，而且還具有促使人血液循環順暢、滋陰養肝的功效。

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