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自制鈣片的方法

健康 更新时间:2024-07-26 06:16:54

  1、蝦皮如果潮濕的話,一定要曬幹了才能用,幹蝦皮磨出的粉細,越細膩的東西人體吸收越好。

  2、黑芝麻要用小火炒香,在鍋裡翻炒幾分鐘,聽到芝麻噼噼啪啪響了,有香味散發出來,大緻就炒好了。一定要注意火候,火大了芝麻容易糊,磨出的粉吃到嘴裡會覺得苦。

  3、香菇幹自己曬得最好,比買的幹淨。把新鮮的香菇洗淨了,放在太陽下曬幹,一定是曬幹的才好啊!香菇含有維生素D源,在曬得過程中會合成維生素D,這可是補鈣必不可少的哦!

  4、現在家庭大多都有料理機,用研磨杯分别把幹蝦皮25克,黑芝麻25克,幹香菇10克磨成粉,黑芝麻要晾涼了以後才好磨粉。

  5、把磨好的粉合在一起攪拌均勻,裝在一個帶蓋的容器裡,放入冰箱保存,吃飯的時候,每次舀一勺,大概5--10克左右拌在飯裡吃;炒菜的時候還可以代替雞精用,鮮香可口。

  6、蝦皮、黑芝麻補鈣,香菇含有的維生素D幫助鈣吸收,比起價格昂貴的鈣質品,既經濟、實惠,補鈣效果也毫不遜色。

  7、所以材料的用量,可以根據自己的口味适當加減,一次不要做得太多,吃完了再做也很方便。

  8、最後将做成的鈣粉壓成鈣片即可。

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