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豆腐紅棗煲瘦肉

美食 更新时间:2024-09-10 06:19:21

  1、材料:豬瘦肉250克、豆腐50克、芥菜幹75克、棗(幹)10克、鹽适量。

  2、豆腐用熱水浸15分鐘,起滴幹水。

  3、菜幹用清水浸軟,洗淨切短。

  3.紅棗去核洗淨備用。瘦肉出水過冷河備用。

  4、把适量水煲開,放下豆腐、菜幹、紅棗、瘦肉煲滾,慢火煲3小時,下鹽調味即可。

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