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鹹大米粥的做法

美食 更新时间:2024-06-16 12:16:01

  1、大米洗好,幹香菇剪條泡發,蝦米海蛎幹洗好備用,先燒開一壺水。

  2、包菜切好和胡蘿蔔切絲。

  3、熱鍋熱油,下海蛎幹,炒香。

  4、再放入香姑和蝦米炒香。

  5、再放胡蘿蔔絲炒軟後放包菜。

  6、包菜炒軟,加鹽雞精和少許老抽,炒均勻。

  7、關火,把菜倒入電壓力鍋裡,倒入開水。

  8、按下煮飯鍵,把大米也倒入。

  9、再蓋蓋,等差不多熟了,再下入切好的瘦肉,試下鹹淡即可。

  10、小竅門:瘦肉切好後加點油,鹽,雞精,和少些地瓜粉抓勻,這樣煮起來的瘦肉特别好吃!

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