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蔥花姜末怎麼做

美食 更新时间:2025-01-08 06:33:55

  1、蔥花的做法:用刀把适量的蔥切碎成蔥段即可。姜末的做法:把一塊姜洗幹淨,用刀剁成末即可。

  2、蔥花用作調味。蔥是人們餐桌上必不可少的調味品。 常見的蔥有大小之分,北方以大蔥為主,南方多産小蔥,又叫香蔥。姜和蔥、蒜一樣,是我們常用的三大烹調調味品。用它們作調料不僅能使菜肴增味添香,而且它們特有的辛辣味可以刺激人們的食欲,增加其胃口。

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