
宅家動手做美食
今天給大家推薦一款
簡單易學的
木耳拌腐竹

食材
木耳、腐竹、洋蔥、香菜、蒜泥、食鹽、白砂糖、香醋少許、鮮雞汁、白芝麻、花椒适量

01
腐竹、木耳泡發備用,香菜洗淨、洋蔥切絲備用。


02
将木耳、腐竹焯水約1分鐘,撈出來過涼并瀝幹水分。

03
起鍋加油,放入花椒,炸好撈出。

04
将花椒油淋在備好的食材上,放入少許食鹽、白砂糖拌勻,可根據個人口味再加鮮雞汁、生抽、白芝麻。


心動不如行動
快學起來吧~
通訊員:董紅
編輯:楊玉潔
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