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酸梅湯怎麼做的

美食 更新时间:2024-09-07 22:18:42

  1、将烏梅、山楂、陳皮、甘草片放入清水中泡二十分鐘,撈出備用。将材料放入鍋中,倒入清水,大火煮開,轉小火煮二十分鐘,放入适量冰糖,冰糖融化後關火。自然冷涼後存放到玻璃瓶中,冷藏後飲用口感更佳。

  2、酸梅湯中含有豐富的檸檬酸,蘋果酸,同時還含有豐富的維生素。檸檬酸和蘋果酸等都有開胃生津的作用,可以促進消化吸收,豐富的維生素b2可以防止口角炎、唇炎等情況的發生,同時還有枸橼酸。能夠有效的抑制乳酸,并且能夠去除血管中的有害物質。天氣炎熱的時候可以喝一些酸梅湯,有解暑的作用和開胃的作用,還有抗疲勞和降肝火的作用,同時還有止咳和防止腹瀉的作用。

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