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肉炖松磨的做法

美食更新时间:2024-08-01 03:40:20

　　1、主料：松蘑(1把)，豬肉(200克)，土豆(2個)，粉條(1把)。

　　2、輔料：油(适量)，鹽(适量)，醬油(1勺)，紅燒汁(1勺)。

　　3、松蘑泡發洗淨。

　　4、豬肉切片，蔥切碎。

　　5、土豆去皮洗淨切成塊。

　　6、松蘑洗淨瀝水。

　　7、熱鍋涼油加入豬肉煸炒。

　　8、炒至豬肉發白加入蔥花炒香。

　　9、加點醬油使豬肉上色。

　　10、加入土豆，松蘑翻炒。

　　11、加點醬油翻炒。

　　12、加入紅燒汁翻炒均勻。

　　13、加入适量水。

　　14、加入粉條中火炖煮。

　　15、煮至湯汁濃稠加入鹽調勻即可。

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