用料:銀耳40克、紅棗7個、蓮子40克、百合幹30克、水300毫升、冰糖3塊。
1、銀耳倒入水中,浸泡至柔軟。然後去根撕成小朵。
2、依次在電飯鍋放入銀耳、紅棗、蓮子、百合幹以及200毫升的清水,煲兩小時。
3、兩小時後放入三塊冰糖。
4、再炖十分鐘即可。
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