用料:生瓜子400克。
1、把砂鍋清洗幹淨擦幹。
2、放在燃氣竈上。
3、開小火。
4、倒入生瓜子。
5、用木鏟不停的翻炒7分鐘,關火。
6、再利用鍋裡的餘溫繼續翻炒3分鐘。
7、盛出來晾涼即可。
葵花籽,即向日葵的果實,可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素,其味道可口,是一種十分受歡迎的休閑零食和食用油源。
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