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正宗酸菜餃子餡的做法

美食 更新时间:2025-01-31 23:44:33

  正宗酸菜餃子餡的做法如下。

  1、準備全瘦的豬肉餡切成片,腌制好的酸白菜切成絲,放入電絞機絞碎。

  2、酸白菜去汁,豬肉中倒入油、醬油、十三香、雞精、鹽。

  3、順着一個方向攪拌均勻,放入酸白菜,繼續攪拌,攪拌均勻即可。

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