1、土豆能夠和胃健中,對于病後脾胃虛寒、氣短乏力、食欲不振、消化不良的人,适當吃土豆有很好的和胃健中的作用。
2、土豆能夠解毒消腫,對于痄腮、癰腫、濕疹、燙傷、咽喉腫痛、眼睛紅腫的人适當食用土豆,通過其解毒的作用而有明顯的消腫、緩解上述症狀的作用。
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