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煎肉餅子的做法

美食 更新时间:2024-12-27 19:21:54

  1、食材:豬肉末适量、面粉适量、洋蔥适量、小蔥适量、食用油适量、鹽巴适量、胡椒粉适量。

  2、先把洋蔥和小蔥洗淨,切成碎末備用。

  3、在容器中加入适量的面粉。

  4、再把多好的豬肉末加進去(購買現成的)。

  5、加入洋蔥末和小蔥末,加入鹽巴和胡椒面。

  6、加入适量的清水攪拌成糊狀。

  7、電餅檔加熱,加入少量食用油,把面糊倒入電餅檔中。

  8、用鏟子把面糊均勻攤開,煎一會翻過來煎另外一面,至雙面金黃。

  9、起鍋後切成小塊裝盤食用。

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