tft每日頭條

 > 美食

 > 剩飯煮粥用冷水還是熱水

剩飯煮粥用冷水還是熱水

美食 更新时间:2024-07-31 01:12:12

  1、剩飯煮粥用冷水比較好,如果使用冷水來煮剩飯粥,可以在逐漸加熱的過程中,讓米飯的營養融入到米湯裡面,就可以在一定程度上減少大米飯的營養流失。

  2、煮粥不适合用熱水來煮。煮粥不适合用熱水,米吸收水分的時間短了,不好吃。煮粥的過程就是米充分吸收水分,澱粉糊化的過程。同熱水使米表面糊化,不利于吸收水分。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved