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燒烤烤素菜技巧

美食 更新时间:2025-01-20 13:25:22

  1、蔬菜前烤箱預熱,烤箱調到200度預熱10分鐘,可以根據自家的烤箱适當調整。

  2、蔬菜烤前肯定會清洗,要先把水分瀝幹,否則不能烤出漂亮的顔色,把蔬菜切成均等的形狀,保證受熱均勻。

  3、撒調料要均勻,燒烤蔬菜的過程中,要加調料來增加蔬菜的美味,所以在撒調料時要适量均勻,再加上香料粉和新鮮香草,淋上少許的檸檬汁,烤蔬菜更好吃。

  4、烤蔬菜的過程中,每隔10分鐘左右檢查燒烤程度,烤到蔬菜的邊緣略呈焦狀,且能夠用叉子輕易地叉起就能出爐。

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