1、首先将買回來的筒骨洗淨。玉米切塊備用。
2、然後鍋中加料酒、蔥姜焯水。
3、砂鍋中一次加夠水,加入筒骨和玉米,一勺紅酒醋。
4、大火煮開後轉小火。
5、海帶洗淨切斷備用。
6、半小時後加入海帶一起煮。
7、炖1個小時後加鹽調味,出鍋即可。
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