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二型糖尿病能吃蘋果醋嗎

健康 更新时间:2024-09-29 05:58:22

二型糖尿病能吃蘋果醋嗎(大規模臨床試驗顯示)1

蘋果醋有利于管理2型糖尿病,因此,專家建議廣大糖尿病患者将蘋果醋添加到自己的日常飲食當中去。

幾個世紀以來的事實證明,醋可以治療一些小病痛,如感染和胃痛,日本的一項研究還表明蘋果醋可以促進減肥,這一發現将蘋果推到了聚光燈下,研究人員也開始研究蘋果醋對于糖尿病的作用。

研究人員找到證據證明醋對食欲和血糖管理有着積極的影響。一些新興證據表明蘋果醋可以為糖尿病患者提高一定的潛在好處。為了進一步證明這一結論,研究小組将參與者人數擴大到幾萬人,發現研究結果都是積極的。

研究人員表示,控制血糖對糖尿病患者很重要,我們的研究表明,蘋果醋可以幫助完成這項工作。根據一項研究發表在營養學年報上的文章,證明了喝醋堆新陳代謝的作用,有效降低餐後血糖水平。另外,研究還發現,每天吃飯時搭配兩次蘋果醋可以降低空腹血糖水平。

為什麼蘋果醋會具備這些好處呢?這是由于蘋果醋含有醋酸,可以慢慢轉換血液中的複雜碳水化合物,在理論上,這個過程可以防止多餘的血糖峰值,盡管科學家并沒有對醋酸對健康的影響達成共識,但是其影響碳水化合物的消化方式,促進肌肉攝取葡萄糖,并可能B細胞胰島素分泌的作用卻是不可忽視的。

然而,專家也指出,蘋果醋雖然有助于管理糖尿病,但是卻不能代替藥物治療,隻能配合藥物管理血糖,如果運用得當,定能逆轉2型糖尿病。那麼如何正确使用蘋果醋呢?首先,不能喝醋,必須被稀釋在8盎司的水中,也可以用醋來代替沙拉醬或者其他調味料,用于烹饪和拌菜中。而且,使用蘋果醋的時間也很關鍵,應該選擇在吃飯中,或者是睡前。(Heather_z727 206910)

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