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肋排燒土豆的做法

美食 更新时间:2024-11-19 13:25:45

  1、用料:排骨500克、土豆1個、油1湯匙、鹽8克、生抽1湯匙、蔥适量、番茄醬1湯匙。

  2、準備好 肋排和土豆。

  3、把洗淨的肋排涼水入鍋。

  4、燒開後,煮1分鐘即可。

  5、把肋排撈出,沖洗幹淨備用。

  6、把土豆洗淨切塊。

  7、熱油,放入肋排煎制表面微微焦黃。

  8、放入蔥段炒勻。

  9、加入番茄醬,生抽。

  10、翻炒均勻。

  11、加入清水燒開,加鹽調味,然後,将其倒入電壓力鍋,燒制5分鐘,等待洩壓。

  12、洩壓後,打開鍋蓋,放入土豆,再燒制10分鐘即成,出鍋裝盤,即可上桌品味。

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