1、韭菜200克,紅糖10克,粗粒海鹽30克,腌辣椒,花椒20粒,涼白開500克。
2、擇好洗淨韭菜。粗海鹽粒撒入韭菜。
3、加入剁椒,紅糖,花椒粒,海鹽粒,攪拌,裝瓶,随時可以吃,最好腌至少一禮拜,辣味去除一些。
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