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家常簡單炸土豆丸子

美食更新时间:2025-04-22 14:52:00

　　1、準備土豆、肉、雞蛋、蔥花。

　　2、所有食材切成粒，再打入一個雞蛋。

　　3、準備姜末、胡椒粉、十三香、孜然、雞粉、面粉。

　　4、将所有配料調料倒入土豆粒碗中。

　　5、拌勻，太幹可加入适量清水。

　　6、拌好的土豆面糊。

　　7、用勺子做成小丸子，油溫五層熱下鍋炸。

　　8、全部做好入鍋。

　　9、定型後翻個面。

　　10、用筷子不停翻動，讓丸子受熱均勻。

　　11、炸至金黃色撈起。

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